ประโยชน์ของมะเขือเทศ

มะเขือเทศ

มะเขือเทศเป็นผักสีแดงสวยและมีกรดอะมิโนที่ชื่อ กลูตามิก สูง(เป็นตัวช่วยเพิ่มรสชาติของอาหาร)

มะเขือเทศมีสารไลโคปีนสามารถลดการเกิด มะเร็งลำไส้และ มะเร็งต่อมลูกหมากได้

แถมยังมีฟอสฟอรัส,วิตามิน ซี และเบตาแคโรทีนสูงด้วยค่ะ